La Cantina

Fradiles, cugini nella lingua sarda, sorge in Sardegna ad Atzara, in un paese dove fare vino è da secoli un mestiere radicato. La nostra cantina, nata dalla ricostruzione dell’antica azienda di famiglia, è il frutto della passione per la tradizione e la cultura viticola ed enologica.

La nostra cantina è situata in prossimità dei vigneti per consentire un’ immediata vinificazione dell’uva colta manualmente. È qui che produciamo con passione un vino caratterizzato dalla Denominazione di Origine Controllata detta “Mandrolisai” dall’omonimo territorio.

La nostra produzione mira a recuperare e salvaguardare il nostro patrimonio vitivinicolo secondo un criterio di qualità, producendo vini eleganti perché semplici, superiori perché realmente legati alla tradizione, dando vita ad un vino dal carattere inconfondibile.

Ripercorriamo le consuetudini del passato per racchiudere nei nostri vini le emozioni della nostra terra.